前回、鍋キューブで鳥釜飯を作って失敗したのでリベンジしてみた
今回はエスビット585クックセットじゃなくメスティンで炊いてみた
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まずは材料とギア
メスティン
エスビットポケットストーブ
100円ショップの固形燃料
鍋つかみ
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それに今回の主役、帆立
普通の帆立は高いのでベビー帆立にしてみた
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リッチな人は大きい帆立使ってくださいな
んで、作り方
メスティンに米一合入れて水をちょっと多めに入れる
なんで水多めかというと今回は吸水0分で炊くから
時間ないときは吸水しなくても水をちょっと多めに入れればOKなのさ
そこに前回使った鍋キューブ(鯛と帆立の極みだし鍋)
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ぽつんと入れる
今度は水に浸かっているので大丈夫だろう
これで炊く！！
待つこと約20分
そして蒸らし20分
ヤッホーイ！
上手く炊けた！
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